真空干燥箱利用真空泵抽取干燥箱內膽的空氣，使得真空烤箱內部處于負壓真空狀態，然后使用分散布置在真空烤箱工作室外壁的加熱器均勻的提升干燥箱內部的溫度，使得需要真空干燥脫水脫泡的物品快速的干燥或脫水脫泡。真空干燥箱創造的負壓真空環境降低了液體或有機溶劑的沸點，不僅可以應用于熱敏性物質，還可以有效縮短干燥時間。對于構造復雜的樣品清洗后使用真空干燥箱，干燥會更加徹底。在真空或充入惰性氣體的環境下，可避免氧化物遇熱爆炸的可能。對于部分含水量較高的物品或用來做脫水實驗的物品，需要在真空干燥箱的工作室與真空泵之間加裝冷凝器及真空回收罐，不僅可以防止大量的水份進入真空泵從而損壞真空泵的可能，還可以集中回收某些有再利用價值的有機溶劑。

DZF6250負壓真空烤箱，真空度可達133PA，采用醫用壓力表顯示。可選擇數字真空度顯示，顯示更加準確。溫度范圍用戶可根據實際情況選擇250℃或者300℃，其他參數不變。DZF6250真空干燥箱的內膽尺寸為W700*D600*H600MM，標配3塊不銹鋼層板，可自由選擇加減層板數量。真空干燥箱必須先抽真空然后再加熱，因為真空干燥箱的真空泵抽取真空時，可以抽出物料材質中的氣體，如果先加熱物料，物料中的氣體遇熱就會膨脹。由于真空箱的密封性非常好，膨脹氣體所產生的巨大壓力有可能使觀察窗鋼化玻璃爆裂，這是一個潛在的危險。而且真空箱內加熱的空氣會被真空泵抽出，熱量會傳導至真空泵上，從而導致真空泵溫升過高，有可能使真空泵效率下降。加熱的氣體會傳導至真空壓力表上。如果溫度超過了真空壓力表規定的使用溫度范圍，就可能使真空壓力表產生示值誤差。所以正確的使用方法應該先將真空干燥箱抽真空再升溫加熱，待達到了額定溫度后如發現真空箱的真空度有所下降時再適當加抽一下。這樣做對于延長真空箱的使用壽命是有利的。